FAQ
Q : Qu'est-ce que le lait cru et pourquoi est-il utilisé dans la fabrication de vos fromages ?
R : Le lait cru est du lait non pasteurisé, c'est-à-dire qu'il n'a pas été chauffé à haute température pour tuer les bactéries. Il est utilisé dans la fabrication de nos fromages car il apporte un goût unique.
Q : Comment puis-je commander un plateau de fromages sur mesure ?
R : Vous pouvez commander un plateau de fromages sur mesure en nous appelant directement à la crémerie, en nous envoyant un e-mail ou en remplissant le formulaire de contact sur notre site internet. Nous vous demanderons de nous indiquer vos préférences en matière de goûts et de textures, ainsi que le nombre de personnes que vous souhaitez régaler.
Q : Comment choisir les fromages pour un plateau apéritif ?
R : Pour un plateau apéritif, il est recommandé de choisir une variété de fromages avec des textures et des saveurs différentes, pour satisfaire tous les palais. Vous pouvez par exemple choisir un fromage de chèvre frais, un comté affiné, un camembert crémeux et un bleu persillé. N'hésitez pas à demander conseil à notre équipe de professionnels pour composer le plateau parfait.
Q : Proposez-vous des prestations pour les entreprises ?
R : Oui, nous proposons des prestations pour les entreprises, que ce soit pour un évènement professionnel ou pour des cadeaux d'affaires. Nous pouvons réaliser des plateaux de fromages sur mesure, des animations et des dégustations pour vos collaborateurs ou vos clients. Contactez-nous pour en savoir plus.
Q : Livrez-vous vos produits ?
R : Nous ne proposons pas encore de service de livraison, mais vous pouvez venir récupérer vos commandes directement à la crémerie. Nous sommes situés en plein cœur de la ville, facilement accessible en voiture ou en transport en commun.
Q : Proposez-vous des prestations pour les mariages ?
R : Oui, nous proposons des prestations pour les mariages, que ce soit pour la réalisation de plateaux de fromages sur mesure, de buffets ou de lendemain de mariage. Nous pouvons également vous conseiller sur le choix des vins pour accompagner vos fromages. Contactez-nous pour discuter de vos besoins et recevoir un devis personnalisé.
Q : Pouvez-vous réaliser des brunchs et des buffets pour des évènements familiaux ou professionnels ?
R : Oui, nous pouvons réaliser des brunchs et des buffets pour tous types d'évènements, que ce soit pour un anniversaire, un baptême, un départ en retraite ou un séminaire d'entreprise. Nous travaillons avec des produits de qualité et proposons une large variété de fromages, de charcuteries et de produits régionaux. Contactez-nous pour discuter de vos besoins et recevoir un devis personnalisé.
Q : Parlez-nous de votre nouveau lieu "A Table!" ?
R : "A Table!" est notre nouveau lieu dédié à la dégustation et à la convivialité. Situé à deux pas de la crémerie, il vous accueille pour des repas sur place, des dégustations et des animations autour du fromage. Nous avons créé une carte de saison qui met en valeur les produits locaux et régionaux, ainsi qu'une sélection de vins pour accompagner vos plats. Venez nous rendre visite et découvrir notre univers gourmand